こんにちは、函館ダイニング雅家です。
一段と秋が深まり、寒さがつのってまいりました。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
そんな季節の中、私たち雅家では鮮度抜群の海の幸をご用意しております。
ぜひご賞味ください！
◆函館駅前で楽しむ、新鮮素材を使った海鮮料理◆
雅家の自慢は、店内に設置された水槽から新鮮な活魚を直接ご提供するスタイルにあります。
目の前でさばかれる活いかや活蟹は、鮮度そのままにお楽しみいただけますよよ！
特に「活いかの姿造り」は、甘くて歯ごたえのある逸品。
刺身好きにはぴったりのメニューです。
活魚はもちろん、焼き物や揚げ物、サラダまで、多彩なメニューが充実！
どれも北海道の恵みを存分に活かしてご提供していますので、
素材本来の味わいをぜご堪能くださいませ！
～北海道函館の魅力を堪能！活いかや活蟹をその場で楽しむ～
当店は店内にある水槽を活用し、
水槽からあげたての活いかや活蟹をその場で楽しめます。
鍋料理や刺し盛りなど、冬の寒さを忘れさせる温かなメニューもご用意！
蟹については、茹でたてをじっくりと味わっていただけるように、ご注文を頂いてから調理いたします。
活きたままの新鮮な味わいと、職人の技が融合した料理を、ぜひ体感してみてください。
また、冬の宴会にもぴったりな会席コースもご用意しております。
大切な方々とのひとときを、雅家の個室でゆったりお過ごしください。
地元の食材をふんだんに使った豪華な料理が、心もお腹も満たしてくれます。
コースメニューに関しては、事前の予約をお勧めいたします。
いかがでしたでしょうか。
函館駅前の好立地にある私たちの店で、ぜひ北海道の海鮮を堪能してください。
スタッフ一同、温かなおもてなしでお迎えいたします！
※画像はイメージです
